以下是一些金线莲和厚朴一起煲汤的食谱：以下是一些金线莲和厚朴一起煲汤的食谱：
金线莲厚朴瘦肉汤
材料：金线莲干品 8 克（新鲜金线莲 15 克）、厚朴 3 克、猪瘦肉 300 克、姜片 3 片、葱段适量、料酒适量、盐适量。
步骤：
猪瘦肉洗净切块，冷水下锅，加入适量料酒，焯水去腥后捞出，用热水冲洗干净。
金线莲洗净，若为干品可稍微浸泡；厚朴洗净。
将瘦肉、金线莲、厚朴、姜片、葱段放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖 1 - 1.5 小时。
根据个人口味加入适量盐调味。此汤可祛湿化痰、调理肠胃，适合有咳嗽痰多、胃脘胀满、消化不良等症状的人群。（请关注微信：w943736869）
金线莲厚朴猪肚汤
材料：金线莲干品 10 克（新鲜 20 克）、厚朴 5 克、猪肚 1 个、薏仁 20 克、白胡椒粒 10 颗、姜片 5 片、葱段适量、料酒适量、盐适量、面粉适量。
步骤：
猪肚用面粉和盐反复揉搓，洗净后冷水下锅，加入料酒焯水后捞出，切成小块。薏仁洗净浸泡半小时。
金线莲洗净，厚朴洗净。
将猪肚、金线莲、厚朴、薏仁、白胡椒粒、姜片、葱段放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮 2 - 2.5 小时。
加盐调味。此汤有祛湿消痰、健脾和胃、补中益气的功效，对脾胃虚弱、湿气重、有痰饮的人有较好的调理作用。
金线莲厚朴排骨汤
材料：金线莲干品 6 克（新鲜 12 克）、厚朴 4 克、排骨 400 克、山药 200 克、红枣 5 颗、枸杞 10 颗、姜片 3 片、葱段适量、料酒适量、盐适量。（请关注微信：w943736869）
步骤：
排骨洗净切段，冷水下锅，加入料酒焯水后捞出。山药去皮切块，红枣去核洗净，枸杞洗净。
金线莲洗净，厚朴洗净。
将排骨、金线莲、厚朴、山药、红枣、姜片、葱段放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时。
放入枸杞，继续炖煮 10 - 15 分钟，加盐调味。此汤能祛湿化痰、滋阴健脾、强筋壮骨，适合湿气重且体质偏虚的人群。（请关注微信：w943736869）
放入枸杞，继续炖煮 10 - 15 分钟，加盐调味。此汤能祛湿化痰、滋阴健脾、强筋壮骨，适合湿气重且体质偏虚的人群。