以下是一些金线莲和金钱草煲汤的食谱：
金线莲金钱草瘦肉汤
材料：金线莲干品 8 克（新鲜金线莲 15 克）、金钱草干品 20 克、猪瘦肉 300 克、姜片 3 片、葱段适量、料酒适量、盐适量。
步骤：
猪瘦肉洗净切块，冷水下锅，加入适量料酒，焯水去腥后捞出，用热水冲洗干净。
金线莲洗净，若为干品可稍微浸泡；金钱草洗净。
将瘦肉、金线莲、金钱草、姜片、葱段放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖 1 - 1.5 小时。
根据个人口味加入适量盐调味。此汤有清热利湿、解毒消肿的功效，适合湿热体质或有肝胆湿热症状者。
金线莲金钱草鸡骨草汤
材料：金线莲干品 6 克（新鲜金线莲 12 克）、金钱草干品 15 克、鸡骨草 20 克、排骨 400 克、红枣 5 颗、枸杞 10 颗、姜片 3 片、料酒适量、盐适量。
步骤：
排骨洗净切段，冷水下锅，加入料酒焯水后捞出。红枣去核洗净，枸杞洗净。
金线莲、金钱草、鸡骨草洗净。
将排骨、金线莲、金钱草、鸡骨草、红枣、姜片放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时。
放入枸杞，继续炖煮 10 - 15 分钟，加盐调味。此汤可清热利湿、疏肝利胆，对于胆囊炎、肝炎等有一定的辅助调理作用。
金线莲金钱草冬瓜汤
材料：金线莲干品 10 克（新鲜 20 克）、金钱草干品 25 克、冬瓜 500 克、薏仁 20 克、姜片 3 片、盐适量。
步骤：
冬瓜去皮切块，薏仁洗净浸泡半小时。
金线莲洗净，金钱草洗净。
将冬瓜、金线莲、金钱草、薏仁、姜片放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 40 - 50 分钟。
至冬瓜软烂，加盐调味。此汤清热利湿、利尿消肿，适合夏季消暑或有水肿症状者饮用。