刚培育的金线莲幼苗吃了会对身体造成不良影响。
首先，刚培育的幼苗会携带病菌、虫卵或其他微生物，食用后引起胃肠道感染，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
其次，在培育过程中会使用一些化学物质，如肥料、农药等，这些物质残留在幼苗上。如果食用了带有农药残留的幼苗，会导致中毒，对肝脏、肾脏等器官造成损害。
此外，金线莲幼苗的药用成分含量较低，且未经适当处理，其功效难以确定，同时还存在一些未知的风险因素。
综上所述，不建议食用刚培育的金线莲幼苗。