金线莲解酒的食谱
发布时间:2024-08-07 18:15:23
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以下为您推荐一些金线莲解酒的食谱:
金线莲解酒汤
材料:金线莲 10 克、葛根 15 克、菊花 10 克、蜂蜜适量。
做法:将金线莲、葛根、菊花洗净,放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。滤去药渣,待汤稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。
功效:清热解酒、护肝明目。
金线莲苹果汁
材料:金线莲 8 克、苹果 1 个、柠檬半个、蜂蜜适量。
做法:金线莲洗净,苹果去皮去核切块,柠檬切片。将所有材料放入榨汁机,加入适量清水,榨成汁后加入适量蜂蜜调味。
功效:生津止渴、解酒消食。
金线莲绿豆汤
材料:金线莲 10 克、绿豆 50 克、冰糖适量。
做法:绿豆洗净提前浸泡 2 小时,金线莲洗净。将绿豆和金线莲放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮至绿豆开花,加入冰糖煮至融化即可。
功效:清热解毒、解酒利尿。
金线莲蜂蜜水
材料:金线莲 5 克、蜂蜜适量。
做法:金线莲用开水冲泡 15 分钟,待水温稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
功效:润肺止咳、解酒护肝。
金线莲冬瓜汤
材料:金线莲 8 克、冬瓜 200 克、姜片 2 片、盐适量。
做法:冬瓜去皮切块,金线莲洗净。锅中加适量清水,放入冬瓜、金线莲、姜片,大火煮开后转小火煮 20 分钟,加盐调味。
功效:清热利水、解酒消肿。
这些食谱可以在一定程度上帮助缓解酒后不适,但请注意,饮酒仍应适量,过量饮酒对健康有害。