金线莲罗汉果煮水
发布时间:2024-06-16 15:51:56
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金线莲本身具有清热凉血、除湿解毒等功效,而罗汉果则富含多种维生素和矿物质,有润肺止咳、润肠通便、清热利咽等作用。将金线莲和罗汉果搭配煮水,能综合发挥两者的优势,既能增强清热解毒的效果,又能更好地养护肺部、缓解咽喉不适,对于呼吸道健康十分有益,同时在调节肠胃功能方面也能起到一定作用。

制作步骤:

1.先准备好适量的金线莲和罗汉果。把金线莲仔细清洗干净,罗汉果洗净后敲碎备用。

2.在锅中加入适量清水,放入洗净的金线莲,大火煮沸后转小火煮 10 分钟左右。

3.接着放入敲碎的罗汉果,继续小火炖煮 15 分钟左右。炖煮过程中要适时搅拌,确保食材充分融合。4.炖煮完成后,让煮水稍微冷却一会儿,根据个人口味可以加入适量蜂蜜调味。搅拌均匀后,将金线莲罗汉果煮水过滤出来,倒入杯中即可饮用。