养肝就是养肾 ,金线莲食谱
发布时间:2024-06-13 12:15:40
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肝肾之间的关联极为紧密,存在着“肝肾同源”以及“精血同源”这样的说法。
肝血旺盛,那么肾精就会充实。
肝脏藏血,肾脏藏精,精能够化生血,血也能够转化为精。肝血依靠肾精的支持,肾精充足则肝血旺盛;肾精也依赖肝血的滋养,肝血旺盛则肾精得以充实。
肝肾受到损害会引发什么样的疾病呢?
要是肝血不足就会导致肾精亏损,同理,若肾精亏损也会致使肝血不足,进而出现头昏、目眩、耳鸣、腰酸等状况。

食疗推荐:金线莲黑豆小麦粥

所需原料:
水发小麦 170 克,水发黑豆 85 克,金线莲干品 3 克。
制作步骤:
1.在砂锅中倒入适量的清水并烧热。
2.把洗净的小麦、黑豆、金线莲倒入,搅拌均匀。
3.盖上锅盖,等水烧开后用小火煮大约 1 小时,直到食材都熟透。
4.揭开锅盖,搅拌几下,关火后把煮好的粥盛出来,装入碗中即可。
营养价值:这款食品具有调和五脏、促进消化、活血散结、排毒护肝等功效,适合体质较为虚弱的肝病患者食用。