肠胃排毒、滋润皮肤的食谱
发布时间:2024-06-12 15:48:58
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肝阴:即肝脏的滋养液。
肝阴指的是肝脏的阴气,体现出肝脏柔润的那一面,在中医理论中,肝阴和肝阳是相对的概念。眼睛、指甲、筋脉、消化系统等与肝相关的器官的滋养都源自肝阴。因此,肝阴不足常常会在这些器官上有所体现。肝阴不足的人务必要减少食用炸鸡、羊肉串之类燥热性的食物。

肝阴不足的症状:会有皮肤干燥且脱屑、发红且瘙痒,或者眼睛干涩且有刺痛感,或者指甲变得软薄并且容易分离。

芝麻酱拌金线莲油麦菜
所需原料:

新鲜金线莲 100 克,油麦菜 240 克,芝麻酱 35 克,熟芝麻 5 克,枸杞、蒜末各少许,盐、鸡粉各 2 克,适量食用油。

制作步骤:
1.将洗净的金线莲、油麦菜切成段,放入盘中。
2.在锅中加入水烧开,放入食用油、金线莲、油麦菜,搅拌均匀,煮到菜熟软后捞出放入碗中。
3.向碗中加入蒜末、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉,快速搅拌一段时间,直至食材入味。
4.取一个干净的盘子,将拌好的食材盛入其中,撒上洗净的枸杞并摆好盘即可。
营养价值:这款菜品能够把肠胃中积存的毒素及时地排出体外,从而减少对肝脏的损害,同时还能够滑肠、滋润皮肤。