肝肾不足患者食谱
发布时间:2024-06-12 14:08:46
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肝火:火气大,情绪差
肝气长期在体内郁滞,很容易转化成肝火。要养成良好的作息规律,每晚11点前入睡,这样肝脏就可正常休息了,保持心情放松也能有效预防肝火过旺,还可以喝平肝息火的菊花茶。

肝火过旺症状:情绪激动、易躁易怒,眼睛红肿充血、头晕头痛,吐痰夹杂血丝、流鼻血、吐血。

金线莲红花白菊粥
原料:
金线莲干品3克,红花8克,菊花10克,水发大米150克,白糖15克
做法:
1、砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗好的大米,搅拌匀,用小火煮30分钟,至大米熟透。
2、放入洗净的金线莲、红花、菊花,用勺搅拌匀,用小火煮3分钟,至药材析出有效成分。
3、加入适量白糖,拌匀,煮至白糖溶化即可。
营养价值:金线莲平肝健脾,菊花能清肝泻火、平肝明目。菊花中含有丰富的维生素A,对于肝病患者来说能起到抗击病毒、保肝护肝、提高机体免疫力的作用。本品具有活血化瘀、散湿去肿、养肝明目的作用,适用于肝肾不足患者食用。